“المأكولات البحرية… الكنز الغذائي الذي يجهله الكثيرون!”

فوائد المأكولات البحرية: الكنز الغذائي الذي يجهله الكثيرون

1. غنية بالأوميغا-3 المفيدة للمخ والقلب

المأكولات البحرية تُعد من أفضل المصادر الطبيعية للأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تساعد على:

• تعزيز صحة الدماغ والذاكرة.
• دعم صحة القلب وتقليل عوامل الالتهاب.
• تحسين المزاج وتركيز الجسم.

2. مصدر قوي للبروتين الخفيف

تعطي المأكولات البحرية بروتينًا عالي الجودة وسهل الهضم، مما يجعلها:

• مفيدة لبناء العضلات.
• خيارًا خفيفًا على المعدة.
• مناسبة للرياضة والنشاط اليومي.

3. غنية بالمعادن النادرة

تحتوي على معادن يصعب الحصول عليها من بقية الأطعمة، مثل:

• اليود: لدعم الغدة الدرقية.
• السيلينيوم: مضاد قوي للأكسدة.
• الزنك: لدعم المناعة والنمو السليم.

4. مصدر ممتاز للفيتامينات

تحتوي المأكولات البحرية على فيتامينات مهمة مثل:

• فيتامين D: للعظام والمناعة.
• فيتامين B12: للطاقة وصحة الأعصاب.
• مجموعة B عمومًا: لتنشيط الجسم.

5. دعم لصحة العين

بفضل الأوميغا-3 والفيتامينات، فهي تساعد على:

• تقليل جفاف العين.
• دعم صحة الشبكية والنظر على المدى الطويل.

6. قليلة الدهون والسعرات

معظم أنواع الأسماك والمأكولات البحرية:

• قليلة الدهون الضارة.
• مناسبة للحميات الصحية وتنظيم الوزن.

7. تقوية المناعة ومحاربة الالتهاب

العناصر النشطة فيها تساعد الجسم على:

• مقاومة الالتهابات.
• تعزيز جهاز المناعة بشكل طبيعي.

8. تنوّع كبير يناسب كل الأذواق

تتيح خيارات واسعة:

• الأسماك (سلمون، سردين، تونة…)
• الروبيان
• الحبار
• السلمون
• المحار
  ويمكن تحضيرها بطرق عديدة وصحية.