“شوربة الخضار… الدفء الصحي في كل ملعقة!”

تفضل الشوربة عند المرض لأنها سهلة الهضم وغنية بالسوائل والمعادن، وهذا يجعلها خفيفة على المعدة وتساعد على ترطيب الجسم، كما أن شوربة الدجاج والخضار تحتوي على عناصر تدعم المناعة وتساعد الجسم على التعافي بسرعة. بالإضافة لذلك، الشوربة الدافئة تمنح إحساسًا بالراحة وتخفف من أعراض البرد أو الانفلونزا مثل التهاب الحلق واحتقان الأنف.

فوائد شوربة الخضار:

1. تقوّي المناعة
   لأنها مليئة بالفيتامينات مثل A وC ومضادات الأكسدة.
2. تساعد على الهضم
   سهلة على المعدة وتخفف الانتفاخ.
3. غنية بالألياف
   تشبع بسرعة وتساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
4. قليلة السعرات
   مناسبة للأكل الصحي والرجيم وللوجبات الخفيفة.
5. تعطي طاقة خفيفة
   لأن الخضار فيها معادن مهمة مثل البوتاسيوم والحديد.
6. ترطّب الجسم
   لاحتوائها على كمية كبيرة من السوائل.
7. تحسن البشرة
   بفضل العناصر الغذائية الموجودة في الخضار وتساعد على نضارة البشرة.
8. مثالية عند المرض
   تهدّي الجسم وتساعد على التعافي بسرعة.