الصحة والحياة
قهوة توقظك… وأخرى تسرق نومك! تعرف على أكثر الأنواع تسببًا للأرق حسب نسبة الكافيين ☕🌙
إذا كنت تعاني من صعوبة في النوم، فليس كل فنجان قهوة سواء. فمحتوى الكافيين يختلف بشكل كبير بين أنواع القهوة وطرق تحضيرها، مما يجعل بعضها أكثر قدرة على إبقائك مستيقظًا لساعات طويلة.
الكافيين منبه قوي للجهاز العصبي، ويستمر تأثيره في الجسم لعدة ساعات؛ إذ يبلغ متوسط عمره النصفي حوالي 5 إلى 6 ساعات، وقد يطول لدى بعض الأشخاص. لذلك، فإن اختيار نوع القهوة ووقت تناولها يلعبان دورًا مهمًا في جودة نومك.
أولًا: ما الذي يجعل بعض أنواع القهوة أكثر تسببًا للأرق؟
- نوع حبوب البن: روبوستا تحتوي على كافيين أعلى بكثير من أرابيكا.
- طريقة التحضير: كلما زادت مدة استخلاص القهوة، زادت كمية الكافيين.
- حجم الحصة: الكوب الكبير قد يحتوي على كافيين يعادل عدة فناجين صغيرة.
- درجة التحميص: التحميص الفاتح يحتفظ غالبًا بكافيين أكثر قليلًا من الداكن.
ترتيب أنواع القهوة حسب محتوى الكافيين وتأثيرها المحتمل على النوم
1) القهوة المفلترة (Drip Coffee)
- محتوى الكافيين: 95–200 ملغ في الكوب (240 مل)
- تعد من أعلى أنواع القهوة في الكافيين بسبب حجمها الكبير وطول مدة التحضير.
- يمكن أن تؤثر على النوم إذا تم تناولها بعد الظهر.
- كلما كان الكوب أكبر، زاد خطر الأرق.
2) القهوة الباردة المركزة (Cold Brew)
- محتوى الكافيين: 150–300 ملغ في الكوب
- تُنقع لساعات طويلة، مما يزيد من استخلاص الكافيين.
- من أكثر الأنواع تنبيهًا، خاصة إذا كانت غير مخففة.
- قد يستمر تأثيرها حتى ساعات الليل.
3) القهوة الفرنسية بالمكبس (French Press)
- محتوى الكافيين: 80–135 ملغ لكل كوب
- تحتوي على نسبة مرتفعة نسبيًا بسبب طول فترة التخمير.
- تمنح تنبيهًا قويًا وممتدًا.
4) الإسبريسو
- محتوى الكافيين: 63–75 ملغ في الشوت الواحد (30 مل)
- رغم أن حجمه صغير، إلا أنه مركز جدًا.
- تناول عدة شوتات متتالية قد يرفع خطر الأرق بشكل ملحوظ.
5) القهوة التركية أو العربية الثقيلة
- محتوى الكافيين: 60–90 ملغ للفنجان الصغير
- بسبب شرب البن المطحون مع الرواسب، قد يكون تأثيرها قويًا لدى البعض.
- يختلف محتواها بحسب كمية البن المستخدمة.
6) اللاتيه والكابتشينو
- محتوى الكافيين: 60–150 ملغ
- يعتمد على عدد شوتات الإسبريسو المستخدمة.
- الحليب لا يقلل من الكافيين، لكنه قد يبطئ امتصاصه قليلًا.
7) القهوة سريعة التحضير
- محتوى الكافيين: 30–90 ملغ لكل كوب
- أقل في الكافيين مقارنة بمعظم الأنواع الأخرى.
- خيار أفضل لمن يرغب في تقليل تأثير القهوة على النوم.
8) القهوة منزوعة الكافيين
- محتوى الكافيين: 2–15 ملغ لكل كوب
- ليست خالية تمامًا من الكافيين.
- لكنها غالبًا لا تسبب الأرق إلا لدى شديدي الحساسية.
أي نوع من الحبوب يحتوي على كافيين أكثر؟
- Robusta coffee روبوستا: تحتوي على ضعف كمية الكافيين تقريبًا مقارنة بأرابيكا.
- Arabica coffee أرابيكا: أقل كافيين وأكثر نعومة في الطعم.
إذا كنت حساسًا للكافيين، فاختيار قهوة أرابيكا قد يكون خيارًا أفضل.
متى يجب التوقف عن شرب القهوة؟
- يفضل تجنب القهوة قبل النوم بـ 6 إلى 8 ساعات على الأقل.
- إذا كنت شديد الحساسية للكافيين، فقد تحتاج إلى التوقف قبل ذلك بـ 10 ساعات.
مثال:
- إذا كنت تنام الساعة 11 مساءً، فمن الأفضل أن يكون آخر كوب قهوة قبل الساعة 3–5 عصرًا.
علامات تدل على أن القهوة تؤثر على نومك
- صعوبة في النوم.
- الاستيقاظ المتكرر أثناء الليل.
- تسارع ضربات القلب مساءً.
- الشعور بالتوتر أو العصبية.
- نوم خفيف وغير مريح.
نصائح للاستمتاع بالقهوة دون أرق
- اختر القهوة منخفضة الكافيين بعد الظهر.
- قلل حجم الحصة.
- تجنب إضافة مصادر أخرى للكافيين مثل الشاي أو مشروبات الطاقة.
- جرّب القهوة منزوعة الكافيين مساءً.
الخلاصة
أكثر أنواع القهوة تسببًا للأرق هي:
- Cold Brew
- القهوة المفلترة
- French Press
- الإسبريسو المتعدد
- القهوة التركية القوية
أما أقلها تأثيرًا على النوم فهي:
- القهوة سريعة التحضير
- القهوة منزوعة الكافيين
اختيار نوع القهوة المناسب وتوقيت شربها قد يصنع فرقًا كبيرًا بين ليلة هادئة وليلة طويلة من التقلب في الفراش. ☕✨
