تسالي خريفية لا تقاوم… اكتشف فوائد الكستناء الصحية!

الكستناء ليست مجرد تسلية لذيذة، بل تحتوي على فوائد صحية عديدة، منها:

1. غنية بالعناصر الغذائية

• تحتوي على فيتامين C، مما يقوي المناعة ويحافظ على صحة الجلد.
• مصدر جيد لفيتامينات B1 و B6، التي تدعم الجهاز العصبي والطاقة.
• تحتوي على معادن مهمة مثل البوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد، والزنك.

2. تدعم صحة القلب

• تحتوي على ألياف غذائية تقلل الكوليسترول الضار.
• غنية بـ الدهون الصحية الأحادية والمتعددة التي تساعد على حماية القلب.

3. مفيدة للهضم

• الألياف تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل الإمساك.
• تحافظ على صحة الميكروبيوم المعوي، ما يدعم الهضم والمناعة.

4. تحافظ على الوزن

• رغم كونها نشوية، إلا أن سعراتها معتدلة مقارنة بالمكسرات الأخرى.
• تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد على التحكم في الشهية.

5. تدعم صحة العظام والأسنان

• المعادن مثل المغنيسيوم والفوسفور تقوي العظام والأسنان.

6. مضادات أكسدة طبيعية

• تحتوي على بوليفينولات وفيتامين C، التي تحارب الجذور الحرة وتؤخر علامات الشيخوخة.