البطاطا المسلوقة… الوجبة الذهبية التي لا تُقدّر بثمن!

البطاطا المسلوقة من أبسط الأطعمة، لكن قيمتها الغذائية بتخليها وجبة ذهبية فعلاً! مش بس مليانة فوائد، كمان سهلة الهضم، وتشبع بسرعة، ومناسبة لكل الأعمار.

فوائد البطاطا المسلوقة

1️⃣ غنية بالألياف
تساعد على تحسين الهضم وتخفيف مشاكل المعدة، وبتعطي إحساس بالشبع لفترة أطول.

2️⃣ مصدر ممتاز للطاقة
لأنها مليانة كربوهيدرات معقدة، فبتعطي الجسم طاقة ثابتة بدون ارتفاعات وهبوطات سريعة.

3️⃣ مليانة فيتامينات ومعادن
زي فيتامين C وB6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم … عناصر مهمة لصحة القلب والأعصاب والمناعة.

4️⃣ قليلة السعرات بدون إضافات
لما تتاكل بدون زيت أو قلي، بتكون خيار صحي جداً للدايت ولتنظيم الوزن.

5️⃣ صديقة للمعدة
خفيفة ولطيفة، ومناسبة للي بيعانوا من القولون أو مشاكل الهضم.

كيف تزيد قيمتها الغذائية؟

• رشّة زيت زيتون بعد السلق
• إضافة رشة زعتر أو كركم
• أكلها مع بروتين مثل البيض أو الدجاج
• استعمالها بديل للخبز والرز